Balas Fini:

Demorei para voltar, mas voltei com uma receitinha super diferente… Balas Fini, Yummy, o famoso Gummy Bear, ou o que quer que vocês chamem… Balas de gelatina! 

E o melhor é que é super fácil de fazer, e você não vai precisar de muita coisa.

Ingredientes:

• 35g de gelatina com o sabor que preferir. (um pacotinho de gelatina)

• 6g de gelatina sem sabor. (meio pacote de gelatina sem sabor)
• 1/2 de xícara de água. (ou de 5 à 7 colheres de sopa)
• Forminhas em formatos diversos para deixar a receita mais legal.

Misture a água, a gelatina com sabor, a gelatina sem sabor e mexa. Deixe descansar por 10 minutos para que ela fique “grudentinha”.

*Cuidado para não deixar a sua mistura pingar, porque é uma desgraça limpar gelatina quando não pronta.

O ponto fica com um aspecto açucarado, então você leva ao fogo mais baixo possível e mistura por aproximadamente 1 minuto, até não sentir mais os cristais da gelatina, que vai ficar no estado líquido. Então você a despeja nas forminhas; caso você não tenha, despeje em uma bandeja. Deixe descansar por uns 5 minutos e leve ao freezer entre 10 e 15 minutos. 

Despejei em uma bandeja primeiro, para depois dar forma.

E sua balinha Fini está pronta; fácil né? E tem um gostinho muito bom.
Usei glitter comestível para enfeitar também…

Dica: Passe açúcar de confeiteiro, assim você evita que elas grudem e fica ainda mais parecido com a bala Fini.

E como de costume, mais um pequeno vídeo do preparo: